how to make Dahi ki chutney

                                                       Dahi ki chutney

                                   

Sr. no        INGREDIENTS         QTY     UNITS

1.                 Plain yogurt                450         ml.

2.                 Salt                             ¾           tsp

3.                 Black pepper   1          pinch

4.                 Onions                        45          gms

5.                 Granger                        5           gms

6.                 Garlic                           5           gms

7.                 Mint leaves                   5           gms

8.                 Red chili powder           1           pinch

9.                Green coriander             2           tsp

Methods:

Put the yogurt in a bowl.

Until smooth  and creamy.

Add all the other ingredients except the red chili powder and mix well.

Sprinkle the chili powder over the top as a garnish.